เมื่อหนูนาพาไปกินฟรีที่ The Brasserie โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ ส

[nuna11]

กราบสวัสดีพี่ๆๆเพื่อนๆๆ น้องๆๆๆ ทุกท่านค่ะ

หนูนากลับมารีวิวต่อแล้ว หลังจากห่างหายไปเสียนาน แต่หนูนาไม่ได้ไปไหนหรอกค่ะ หลงวนเวียนมาอ่านอยู่เนื่องๆๆตลอดๆๆค่ะ

กลับมาคราวนี้ หนูนาก็แค่จะชวนไปกินของอร่อยๆๆที่บังเอิญ หนูนาได้รับรางวัลมาจาก[FONT=Tahoma]กิจกรรม KTC Real Team ครั้งที่ 26 ตอน Tasty & Trendy Dining @Bangkok‘s Top Restaurants[/FONT]

พร้อมจะไปกับหนูนาหรือยังค่ะ







ปล. หนูนาใช้ชื่อว่า Nana_naru ในการเขียนรีวิวส่ง KTC เพราะงั้นลายน้ำจะยังคงให้เหมือนกันค่ะ

[nuna11]

เดินเข้ามาสิ่งที่เห็นอย่างแรกเลยก็คือ ขนมหวานที่ละลานตาด้วยสีสันแสบๆๆๆ จัดเรียงให้หนูนาได้ซูมๆๆๆ




เหลืองๆๆส้มๆๆแบบนี้แหละ ชอบๆๆๆๆ





จัดไปอีกชุด จริงๆๆแล้วไลน์ไม่ได้ใหญ่มากหรอกค่ะ แต่เล็งแล้วมันน่ารักดี

[nuna11]

ซูมขนมเค้ก ให้ได้ชม ไม่รู้ว่าหนูนามือสั่น เพราะหิว หรือ เหนื่อย คิกๆๆๆ




แต่สำหรับโถนี้ หนูนากะน้องสาวฟันธงเลยว่า อร่อยมากๆๆ เสียอยู่อย่าง พอเราติดใจ ไม่มีการมาเติม T__T




ถัดมาเป็นผลไม้ ซึ่งเจ้าตัวแสบจัดการแตงโมไป บอกว่าอร่อย กรอบ หวาน ......ที่นี่จัดไลน์แปลกดี เอาขนมมาวางไว้ข้างหน้าของคาว




ห้องอาหารไม่ได้ใหญ่มาก แต่มีการจัดเรียงโต๊ะนั่ง ไลน์อาหารแบบประยุกต์เข้ากับที่ไม่ใหญ่โตได้ดี.....

[nuna11]

ถัดมา หนูนาเจอของตัดกำลัง บรรดาชีส กะขนมปัง.....งานนี้ต้องเรียนเชิญคนอยากอัพน้ำหนักเท่านั้นค่ะ






ของหนักมาแล้วกับผักย่างต่างๆๆ แกล้มกะขาหมู เอ....หรือว่าขาหมูแกล้มผักย่าง ^^




จานนี้หนูนาชิมแล้วเฉยๆๆเพราะไม่ค่อยชอบกินขาหมูเท่าไหร่ ที่ใกล้ๆๆขาหมูมีซุปอยู่สองแบบ แต่อนิจจา รูปก็ลืมถ่าย

[nuna11]

ไปไลน์ของคาวกันต่อเลย... กับจานแรก เป็ดอบ Duck Breast with Balsamic Red Wine Sauce




ต่อจากเป็ดเป็นปลาทอด.......Fish picketing




จากปลาทอด เรากระโดดขึ้นหาสัตว์บกแทน กับเนื้อวัวอบ




ใกล้ๆๆกัน มีแกงสองแบบให้เลือกชิม ส่งประกวดโถแรกกับ แกง Peneer Makhani (BBQ Cheese simmered in smooth tomato Gravy)

แค่ชื่อก็เกินคนอื่นเค้าแล้ว





แกงโถที่สอง เป็นไก่ chicken vindaloo (chicken & potatoes cook in tangy sauce)



ทั้งนี้ เนื่องจากภาชนะที่ใส่อธิบายไม่ออกว่าเหมือนอะไร เราเลยขอเรียกโถล่ะกัน

แต่เพื่อนๆๆไม่ต้องกลัวว่าจะไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรตกันนะคะ เพราะโถถัดไปที่ไม่ได้ถ่ายมาเป็นข้าวสวยร้อนๆๆๆ

[nuna11]

การจัดเรียง ที่ไม่จำเป็นต้องอาศัยพื้นที่เยอะ




ระหว่างอาหารคาว ........จะมีไลน์สปาเก็ตตี้คั่นกลาง ซึ่งอยากแนะนำมากๆๆว่าไลน์นี้ไม่ควรพลาด




ไลน์ของคาวที่อยู่ถัดมา จะเน้นเป็นอาหารไทย........เปิดจานแรกกับผักคะน้าฮ่องกง (เอ๊ะ ไทยตรงไหน??)
[COLOR=#151B8D][SIZE=120]รสชาดผักกรอบๆๆๆ อร่อยดีค่ะ

[/SIZE][/COLOR]


หมูผัดเปรี้ยวหวาน รสชาดกลมกล่อม





ส่วนจานถัดไป ไก่ผัดขิง ในไลน์นี้ ชอบจานนี้สุด




และจานสุดท้าย แกงเขียวหวานทะเล เนื่องจากไม่ชอบกุ้งฟรีซ เลยเฉยๆๆๆกับจานนี้

แต่รสชาดแกงกลมกล่อมออกแนวกลางๆๆ

[nuna11]

ถ่ายไลน์ของคาวมาให้ดูการจัดเรียงนิดหน่อย ที่เห็นใกล้ๆๆนั้นเป็นพิซซ่าค่ะ






พิซซ่าที่หนูนาจะขอเรียกว่า พิซซ่าหน้าขาด.......เพราะวางปุ๊ป หายปั๊ปแบบรวดเร็ว ถ่ายไม่ทันเสียที เจอแต่หน้าแหว่งๆๆ

[nuna11]

เข้าสู่ไลน์ของเบาๆๆๆ หรือเปล่า กับ สลัด สารพัดน้ำสลัดที่ให้เราเลือกผสมเองได้ แอบปลื้ม เบคอนกรอบๆๆที่วางไว้มากๆๆๆเลยค่ะ^^




ซีฟู๊ดที่น้องสาวตัวแสบชอบ .....น้องบอกว่า น้ำจิ้มซีฟู๊ด แซ่บไม่พอสำหรับคนไทย แต่เป็นรสชาดกลางๆๆสำหรับชาวต่างชาติ





แต่เรื่องน้ำจิ้มไม่ต้องกังวลไป เพราะมีพริกและมะนาวให้เราเพิ่มเติมความแซ่บได้แบบรสชาดใครรสชาดมัน





และแล้วววก็มาถึง ของโปรดของ[SIZE=120]หน[SIZE=120]ูนา[/SIZE] ซาซิมิสดๆๆ กับโชยุหอมๆๆๆ ที่แม้ว่าไม่ได้ใส่วาซาบิเพิ่ม จิ้มเปล่าๆๆก็อร่อยแล้ว

[/SIZE]


แคลิฟอร์เนียโรล อร่อยๆๆอีกสักชุดไหมค่ะ^^

[nuna11]

เครื่องเคียงแบบขำๆๆๆ ก็บอกแล้วว่าไลน์นี้มีแต่ของเบาๆๆๆ กับ สลัดปลาหมึกยักษ์ Octopus Cannelloni Beans salad




สลัดที่เน้นมะเขือเทศ tomatoes&mozzarella salad




เห็ดย่าง Marinated Grilled Forest Mushrooms




เรายังไม่จบจากเครื่องเคียงมาต่อกันเลยค่ะ กับเนื้อรมควัน Beef Carpaccio




จานนี้ราด ทูน่าซอส Philly Roast Pork loin with Tuna Sauce




อันนี้ความเห็นส่วนตัว พริกแห้งเขาเอาไว้กินกับอะไร???

[nuna11]

จริงๆๆแล้วหนูนาไม่ได้จำชื่ออาหารได้หรอกค่ะ แต่ถ่ายติดชื่อมาด้วย คิกๆๆๆๆ

มาต่อด้วยสารพัดแฮม






ภาพรวมของไลน์นี้ .....เนื่องจากลืมชิมเครื่องเคียงพวกนี้ เลยบอกไม่ได้เลยว่ารสชาดเป็นอย่างไร

แต่จากการสังเกตจะพบว่าไลน์นี้ไม่เคยขาดแคลนคนไปรุม^^

[nuna11]

ในที่สุดหนูนาก็ได้เวลาหาของกินแล้ว ถ่ายมากๆๆเริ่มหิว เลยส่งสายตา ว่าจะเรียกใครได้ แต่พบว่าทุกคนในนั้น ไม่มีใครสนใจเราเลยT__T

และแล้วเราก็พบน้องหนึ่งคนที่ให้เราได้สอบถามว่าทาง KTC ติดต่อมาให้ทำอย่างไรบ้าง ......อาจเป็นที่การสื่อสารไม่ชัดเจน หรือเพราะเราก็มาเลทจากการหลง....

ทำให้หนูนาพบว่า ไม่มีใครทราบเรื่องเลยว่าจะทำงัยต่อ สุดท้ายเลยคิดกะน้องสาวว่า หิวแล้วกินเหอะ เดี๋ยวเรื่องจ่ายเงินค่อยว่ากัน...


เพราะงั้น รสชาดอาหาร การถ่ายรูป มันมาจากสถานที่จริง ไม่ได้จัดฉากถ่าย เพราะจะพบว่าอาหารก็แหว่งกันไปตามสภาพ....ข้อดีที่สุดของรีวิวนี้แหละ คิกๆๆๆๆ

จานแรก พุ่งตรงไปที่ของโปรดของหนูนาเลย กับซาซิมิ แซลมอนๆๆๆๆๆ




จานที่สอง ผักย่างๆๆๆ......ส่วนกุ้งอ่ะของตัวแสบข้างๆๆ




หลังจากส่งสายตาก็แล้ว ไปยืนรอก็แล้ว ในที่สุดเชฟทำสปาเก็ตตี้ก็มาพร้อมกับบอกว่า สปาเก็ตตี้วันนี้ไม่มี กินเส้นอื่นแทน

และเนื่องจากใครๆๆคงรอเชฟ คิวเลยยาวมากๆๆ เจอครอบครัวหนึ่ง สั่งไป 5 จาน

โชคดีที่พี่เค้าใจดี บอกว่าขอก่อน 2 ที่เหลือให้เราสั่ง ค่อยโล่ง

และแล้วก็ได้มา กับคาโบนาร่า ครีมซอสเห็ด ใส่เบคอนกะแฮมจานนี้ใครรักชีส รักตายเลย

แต่เรารักน้ำหนักตัวเอง.....ก็ยังกินจนหมด คิกๆๆๆๆ




ส่วนจานนี้ สิรักมากๆๆ เพราะอร่อยสุดๆๆ กับผัดใส่น้ำมันมะกอก กับพริกขี้หนู เบคอน กะแฮม ดูง่ายๆๆแต่เชฟแนะนำเลยจัดไป




อร่อยหรือไม่อร่อย ดูได้จากเจ้าตัวแสบที่วันนี้ป่วย กินไรไม่ค่อยลง ยังเดินไปสั่งอีกจาน

[nuna11]

เก็บท้องไว้กินของหวานในโถที่แอบเล็งเอาไว้ .....อร่อยให้ใจเลยค่ะ^^ กินจนท้องบวมไปเลย




ที่นี่ เค้าเด่นที่เครปทำสด......เราเลยไม่พลาดที่จะไปเยี่ยมชมกันหน่อย

แค่เห็นเครื่องโรย ก็อยากจะชิมแล้วค่ะ ^^




เกลี่ยแป้งเตรียมใส่ใส้ใน ซึ่งมี เชอรี่ กะบลูเบอรี่



มีกระเปาะแล้ว พร้อมลุย




ได้มาแล้ว สองแบบ อันแรก เป็นไส้เชอรี่




อันที่สองเป็น บลูเบอรี่



อร่อยสมกับที่เก็บท้องไว้ชิมเลยค่ะ เครปอุ่นๆๆเข้ากันกับไอศกรีมเป็นอย่างดี

[nuna11]

และแล้วเวลาระทึกของเราก็มาถึง.......คือเราเรียกเจ้าหน้าที่มาสอบถามเรื่องค่าใช้จ่าย....ทางน้องพนักงานบอกว่า เนื่องจากครั้งแรกประสานงานไม่ดี เลยไม่ทราบเรื่อง ตอนนี้ทราบเรื่องแล้วเราจึงไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายแต่อย่างใด

ทั้งนี้ หนูนากะน้องสาว อาจจะรู้สึกแปลกๆๆไปบ้างในตอนเข้ามา แต่ระหว่างที่รับประทานอาหาร มองแบบกลางๆๆเราจะพบว่า พนักงานที่นี่ ค่อนข้างมี ความใส่ใจในงานที่ค่อนข้างสูง แบบไม่ต้องเรียกมาก ซึ่งในการรับประทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ค่อนข้างสำคัญมาก

สอง เราติดใจรสชาดอาหาร ทั้งแซลมอน โชยุหอมๆๆ ผัดมักกะโรนีต่างๆๆ และก็เครปสด คิดว่าแค่อาหารสามอย่างนี้ ก็ได้ใจจากหนูนากะเจ้าตัวแสบไปแล้วค่ะ

แล้วก็ห้องอาหารนี้มีขายดีลอยู่บ่อยๆๆ.......ถ้าได้ราคาดีลคุ้มแน่นอนค่ะ คิกๆๆๆๆ


สุดท้าย หนูนาขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่าน ขอบคุณ wutkate fanclub ขอบคุณ KTC และห้องอาหาร The Brasserie ที่เป็นสปอนเซอร์ให้เราสองพี่น้อง.....




ปล.......หนูนาคิดถึงทุกๆๆๆคนเลยค่ะ